最近啊～幸福麻一直被鍋子的問題想破了頭殼～
就如同大家所知道的，不管是什麼不沾鍋，他都是有塗層的～
只是塗的那一層等級有分高低～
因為是塗層，所以用久了，那一層也會剝落～
雖然大廠保證吃下肚也不會被人體吸收，
還是有許多客人不敢嚐試～
如果，你堅持不要塗層，也不愛不鏽鋼的話～
那麼，鑄鐵--應該是唯一王道了！！！！！
在眾多鑄鐵鍋懷裡爬文很久的我們，
終於找到Skeppshult的鑄鐵系列了～
評價一面倒的好，連老毆都要給他一個（大姆哥），
Skeppshult本身在德國就是走頂級路線，
他有一群非常死忠的貴婦太太們，
據說，家中有一咖H或C包的～
廚房必定有一咖Skeppshult～
嘖嘖～咱沒買過H包，倒是可以先買一咖Skeppshult啦！
下面文字是爬過所有文章所統整的～
它是100%純手動打造鑄鐵，保持瑞典精湛的傳統工藝
官網寫著鍋體保證可以使用25年唷！
無任何其他有害化學元素添加，
適合所有類型的灶具，電磁爐也OK喔！
只是他不能使用在微波爐上唷！
Skeppshult的鑄鐵鍋不含任何化學制劑，
出廠前鍋表面上的菜籽油已經可以達到不粘效果，後續繼續經常使用，
食用油會讓鍋不粘的效果更顯著。
而由化學制劑做成的不粘塗層可能在烹飪過程中分解到食品中去。
他可以使用任何鍋鏟，
不會因為長時間使用而刮花鍋底(如果人為造成的刮傷除外)。
看到這裡，我就也很想買一咖！
找到這咖鍋子時很興奮，然後過年期間，幸福私訊給5個朋友～
因為這5個朋友平日也很會料理，當然，要給他們鑑定一下！
結果，不誇張，5個全部要帶一咖！
因為大家早就知道鑄鐵鍋還是最好，只是一直苦無方向要買哪一咖，
大家常年出國玩，也都不想扛一咖沉重的鍋具，
所以還是請幸福麻幫忙最快～
就這樣～Skeppshult鍋悄悄開團了！
如果，你也要下單，請注意以下事項
1. 幸福麻也還沒用過，所以使用有問題，我也無法馬上指引
2. 所有鍋鍋都不可能做到0瑕疵，再完美的鑄鐵鍋鍋的都會稍微有翻砂的顆粒坑點或一小點的打磨唷～如果介意請勿下單
3. 這咖應該是裸鍋，沒有包裝，當然出貨時我們會幫你包得好好的！
4. 重量3.3公斤，你可以先量一下你原有鍋子重量，再來衡量3.3公斤對你是否負擔
後來爬文有看到這Q＆A，一併跟你們分享
1：養鍋問題：勿需開鍋，但每次使用完後，都要溫水沖洗，用刷子刷幹淨，擦幹烘幹後上一
層油即可。建議不要用洗潔精。
2：油煙問題：炒菜中火即可，勿需大火。同時鑄鐵的特性會讓國內的溫度保持在230°左右，
這樣，油煙產生的機會也很少。
3：使用注意：所有的鐵鍋不能煮酸性水果，不能煮綠豆，不能煮蓮藕。
常見問題：
問： Skeppshult的鍋的特點是？
答：1、純手工制作的鍋具，保持瑞典精湛的傳統工藝，其他品牌均為工業化生產。
2：天然材料，不含塗層，沒有任何汙染。
3、鍋體保用25年。
問：為什麼Skeppshult的鑄鐵產品比其他不粘鍋要好？
答：Skeppshult的鑄鐵鍋不含任何化學制劑，出廠前鍋表面上的菜籽油已經可以達到不粘效果，
後續繼續經常使用，食用油會讓鍋不粘的效果更顯著。
而由化學制劑做成的不粘塗層可能在烹飪過程中分解到食品中去。
問：如果菜品在鍋里燒糊了，是什麼原因引起的，應該如何解決呢？
答： 所有Skeppshult產品都是生鐵/鑄鐵制成的，所有的鍋具都已用菜籽油開鍋。
產品本身不含任何會導致菜品燒糊的物質，只要溫度控制的合適，
同時使用 適合炒菜的食用油是可以避免此現象的發生。
下面說說某些油是不適合炒菜的：比如植物黃油，
適當的炒菜溫度應當在180-200度之間。還有一種導致菜品燒 糊的可能性，
那就是鍋具在洗碗機里清洗過，或者拿洗滌靈清洗過，導致鍋具表面的防菜籽油層溶解。
問：廚房紙巾，菜品被染黑了是什麼原因？
答：這種情況產生的原因是鍋具表面的菜籽油層溶解了，
尤其是前幾次使用和炒酸性菜品的時候容易出現，溶解的油脂完全無害。
解決辦法很簡單：重新給鍋具上一層油脂即可，把鍋內均勻的刷一層油
，中火加熱15-20分鐘，若有多餘的油，可待鍋具冷卻後擦拭幹淨。
問：Skeppshult鍋具有塗層嗎？那層黑色的是什麼？
答：Skeppshult鍋具生產過程中沒有使用任何的染色劑和化學制品，
鍋具表面的黑色是瑞典Carlshamn 菜籽油開鍋處理後形成的。
問：木柄的鍋具可以放入烤箱使用嗎？
答：不能。因為烤箱的溫度會烤幹木柄，會導致木柄變色變形。
使用烤箱烹飪時建議使用Skeppshult的矽膠或者不鏽鋼手柄系列。
矽膠手柄系列耐高溫高達230度。
問：為什麼Skeppshult不生產琺琅的產品？
答：我們希望為顧客生產盡可能純天然的產品。瑞典食品管理監督局的建議：
用陶瓷或琺琅容器烹飪和儲存食品可能導致容器表面的顏色和釉質的分解，
尤其是酸性的食物會增加鉛分解的危險性。
問：為什麼Skeppshult的鍋具這麼好用？
答：Skeppshult的鑄鐵產品在使用中能很好的導熱和儲熱。這對烹飪菜肴非常的重要。
此外，它優秀的性能可以很好的儲存熱量，因此它也非常適合直接盛菜上桌使用。
問：使用生鐵/鑄鐵鍋產生油煙多嗎？
答：世界上不可能有完全的無油煙鍋，當油脂加熱超過260℃，什麼鍋具都有油煙。
傳熱不均的鍋也會產生大量油煙；而生鐵/鑄鐵鍋不僅可以受熱均勻，同時可以有效控制油溫，
不易達到油的沸點，即可有效控制油煙。
問：Skeppshult的產品有益於健康嗎？
答：Skeppshult的產品不含任何化學制劑或其他有毒成分。
食用油可在鑄鐵鍋內形成“天然的不粘層”。
問：為什麼Skeppshult不能在微波爐中用，卻能在電磁爐上用？
答： 微波爐加熱食物的原理是通過微波爐工作產生的微波也即電磁波，
讓食物內部的分子振動從而產生熱量。電磁波的一個特性就是無法穿透金屬制的容器。
而電磁爐的 工作原理是電磁爐內的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、
不鏽鋼鍋等底部時，
產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。
問：生鐵/鑄鐵產品怎麼這麼重？
答：鍋體厚重是鑄鐵鍋特有的特點。熟鐵鍋是由鐵皮打制而成，
而鑄鐵鍋是灰口鐵澆鑄成的，優質產品是很有分量的。
問：Skeppshult的鍋價格為何貴？
答：Skeppshult的鍋價格沒有比其他同類型的鍋貴，但價格也不便宜。
問：生鐵/鑄鐵鍋（生鐵鍋）和熟鐵鍋的區別？
答：從材料上說，鐵鍋主要分為精鐵鍋和鑄鐵鍋兩類。鑄鐵鍋就是我們常說的生鐵鍋。
生鐵鍋特點：由灰口鐵澆鑄而成，傳熱均勻，鍋體厚重，使用壽命較長，
使烹飪者容易掌握火候。
精鐵鍋特點：由黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，鍋體薄，傳熱直接。
問：Skeppshult鍋具會劃花陶瓷或者玻璃面的爐灶嗎?
答：經過德國BOSCH和SIEMENS廚房實驗室測試，
Skeppshult產品不會給陶瓷或者玻璃表面爐灶造成任何劃痕，
這是因為，生鐵/鑄鐵本身就是一種比陶瓷或者玻璃更軟的材料。
嗯～ 如果你已經看到這裡，
我要感謝您耐心的看完一段長長的文字～
咦？還是你是直接往下拉，直接看價格呢？
哈哈～Anyway，直接報價
定價＄6200
VIP＄6100
（以上已含所有費用了，不用再來信問囉）
請問炒鍋是幾公分的呢?...最大是幾公分呢?
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