寶迪~亮彩系列～陶瓷不沾中華鍋

去年冬天，有好多～幸福好友～尋問寶迪亮彩鍋，

幸福麻也決定（敗）一咖來使用看看，

看這到底是什麼（好鍋）讓眾人為之瘋狂！

                  原來，陶瓷不沾層是目前不沾鍋界的趨勢，

                             
                 他耐高溫、無爭議的黏著劑疑慮PFOA (PFOA free)，

優質鋁合金鍋身，傳熱快，適合快煎快炒快煮陶瓷不沾層，

特別耐刮，耐高溫可達400 °C，

適用瓦斯爐、電爐、電陶爐 (不含電磁爐)

而且都是Made in Germany滴唷！！

看他的手把，是不是覺得在欣賞一件精品！

鍋底大大印製著

（（Made In Germany））

非常時尚的鍋把，很流線型，

拿在手裡翻轉都覺得有氣質！

內層是白底陶瓷不沾鍋，好漂亮～

而且真的超不沾的勒～～

幸福上菜～～～

現在就由幸福麻為大家示範最會（沾鍋）的魚，

我選的是（虱目魚），因為魚皮很容易沾鍋，

我婆婆因為要煎魚的關係，換了好多鍋子，

因為傳統的鍋子除了要加一堆油以外，

（（超沾鍋的勒～～～））

虱目魚現在一片70元就買得到，

回家後洗一洗，塗薄薄的一層鹽，放個10分鐘，

就可以下鍋囉～

魚下鍋開大火，蓋上寶迪鍋蓋讓他（滋滋響）～

請不用擔心被噴到油，

根據幸福麻的觀察，因為這亮彩中華鍋比較有深度，

所以，油基本上都不會噴得到處都是喔！

我目前為止都沒被噴到喔！嘿嘿

7-8分鐘後給他翻面轉小火就可以囉！

我的亮彩鍋和木柄鍋是共用一個鍋蓋唷！

SEE～～煎得多漂亮啊～～

底部完全都沒沾喔！！

重點是。。。。。

我的油。。。只放一滴滴而已～～

煎完的鍋子～還是一樣非常乾淨唷！！

而且～～魚煎得超漂亮～～（恰恰恰）的勒～

接下來～再為您上一道（嫩豆腐）～

為什麼要特別介紹豆腐呢？？？

因為豆腐也是一般鍋子最難處理的～

除了（沾鍋）外，豆腐都會破到一個不行，

最後煎豆腐煮不成了，只好變（麻婆豆腐）囉！

我一樣是放很少的油，把豆腐一片片放下去～

看～我的豆腐是不是很漂亮呢～～

你不用使用（大廚師偷吃步），

要沾一堆粉和鹽～

只要買對鍋子，就可以讓你的豆腐漂亮又好吃喔！

再來，為大家示範（無油煎蛋）～

之前在介紹寶迪木柄鍋子時，我就說過了，

傳統的媽媽們根本不是在煎蛋，是在（炸蛋），

油放好多啊～～看了都怕怕！

現在，你只要有一咖（寶迪鍋），

以後你的蛋，不用放油，或是1-2滴油，

就可以煎得超～～～漂亮的了！

是不是鍋子還是很乾淨又清爽呢～

寶迪亮彩鍋2013年春天出了四種顏色～

顏色是幸福麻自己取的名字喔～～

寶迪亮彩～中華鍋28cm～蘋果綠

寶迪亮彩～中華鍋28cm～天空藍

寶迪亮彩～中華鍋28cm～鵝黃色

寶迪亮彩～中華鍋28cm～寶藍色

一咖通通只要＄2800（約1.7公斤）

有跟～幸福德意購～購買寶迪鍋木柄的朋友們，

現在，也可以用＄2600元，把亮彩中華鍋帶回家唷！

（（加購））康寧鍋蓋＄999（約1.2公斤）

（（加購））鍋鏟＄200

延伸閱讀：Fissler中華炒鍋35cm、寶迪鍋28公分木柄

-------------->～幸福德意購～商品尋問表

------>必看～幸福德意購～購買需知