Fissler 35公分中華炒鍋 Fissler Kunming

Fissler中華炒鍋是～幸福好友～除了買寶迪鍋以外，購買最多的第二種鍋！

有些朋友為了要讓婆婆媽媽們有大火快炒的快感，所以特別選擇中華鍋，

也因為如此，幸福麻幫娘家媽咪和婆婆都各買了一個中華炒鍋，

因為我想，這麼多人代購此產品，想必非凡，

所以～我就一口氣也訂購了2個Fissler35公分的中華炒鍋！

非常美的頂級不鏽鋼鍋喔，我那萬能的婆婆一看到的時候，稱讚連連～

直說（就水～就水ㄝ～）

而且，經過萬能婆婆的評鑑之後，她直誇這款不鏽鋼真的很頂級，

因為鋼的部份非常厚實喔～

來～萬能婆婆教大家煮出一鍋美味的炒麵～

由於這款是標榜炒鍋，所以用來做（炒類或油炸）的食物非常適合，

（若您是特別買來要煎東西的話，那就還是寶迪鍋最強喔！）

熱油後，把蒜丟進去爆一爆

爆好蒜時，把紅蘿蔔放進裡頭炒一炒

炒香後再丟進瘦肉

加點水蓋過料，開始調味～

（有人說在料理加水，麵會糊糊的？我們炒的時候沒遇過此況呢！）

醬油、些許清酒、豪油、黑醋（若要加點糖也可以）

其實，就是各家的口感囉～也可以加點胡椒，很香！

料滾了一下後，把麵倒進去，開始大炒一番！

SEE～簡單又好吃的炒麵就完成啦！！！

Chloe 可以吃一整大碗呢！真的好吃喔！

Fissler中華炒鍋真的很好用，炒出來的菜也都亮晶晶的喔～

PS：我們的麵使用了三斤喔！！大鍋子真的是婆婆的最愛！呵～

再來再來～Fissler中華炒鍋非常適合料理油炸物品喔～

剛好媽咪去澎湖玩特別買了澎湖花枝丸，

嘿嘿～馬上就來用他的濾油網！

看到一顆顆的花枝丸在熱油裡（玻玻玻的響），有一種快感ㄋㄟ

炸起來的顏色非常好看喔，而且酥脆極了，

把炸好的花枝丸放在濾油網上，可以少點油、多點健康喔

濾油網最左邊有一個大縫，不要浪費那個空間喔，那裡也可以放上一些花枝丸

這樣看有沒有比較清楚呢？？？？

濾好油以後，就可以大口大口的吃啦～～～

雖然現在是炎熱的夏天，但是下大雨時，天氣還是微涼的，

Fissler中華炒鍋除了大炒、油炸以外，還可以煮一鍋超好吃的鹹粥喔！

把料（我是用蝦米、香菇、瘦肉）都炒香後再加點醬油炒，

（如果覺得料有點鹹沒關系，等一下加進粥裡味道就會平衡了喔）

如果有吃胡椒者這時候可以加胡椒，炒一下後放進盤子裡，

因為我想要有更多的香氣，

所以我會留一點剛剛炒起的配料在鍋裡喔，

再洗兩杯米+8碗水倒進鍋子裡，然後蓋上蓋子等他滾，

（以前我用一般鍋子煮要20分鐘才會滾熟，Fissler中華鍋只花了我12-13分鐘就熟了）

我想，是因為他的玻璃蓋有一定厚度的關系吧，

滾熟了，再法進大把大把的高麗菜，

高麗菜我用半顆喔，而且要用手撥的喔～

媽咪教我用手撥，不要用切的，這樣口感更好！

SEE！這就是一鍋愛的傳承粥了，如果覺得顏色淡了點，

可以再加深一點的醬油來配色，記得只要一點點喔！

這一鍋粥可是讓我那不愛吃鹹粥的公公非常滿意，

也讓我那萬能的婆婆稱讚不已，

您也可以試試看喔！

此鍋鍋底無八爪紋

鍋底印的是（GERMANY）

定價＄4500

更多中華鍋報價如下：

Fissler original-profi collection WOK mit Glasdeckel

定價＄6500（德製+八爪紋+玻璃蓋+滴油架+蜂巢鍋底）

Fissler Original profi collection Wok mit Metalldeckel

定價＄8800（德製+不鏽鋼鍋蓋+滴油架）

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